脂肪の少ない赤身肉は、お肉本来の旨味を楽しめるのが魅力。
通販なら、種類豊富な赤身肉の中から好きなものをお取り寄せできます。ただ、その種類の多さにどれを選べばいいのか迷ってしまいがち。
そこで本記事では、焼肉・牛タン通販マニアの「まい牛」が、
家庭料理や家焼肉にぴったりな安い商品や、贅沢なご褒美やギフトにもおすすめの美味しい商品をピックアップしました。
通販牛タンにハマって約7ヵ月・・・
ついに30店舗を超えました!牛タン最高です。※詳細はプロフリンクにまとめています。通販牛タン選びの参考にどうぞ。 pic.twitter.com/k0U1rmDTAe
— まい牛@通販牛タン好き (@gyugle2021) May 5, 2021
赤身肉の通販でおすすめな選び方
ひと口に赤身肉と言っても、さまざまな部位や産地のお肉があります。
ご自身にぴったりの赤身肉をお取り寄せするために、
- 部位の特徴から選ぶ
- 産地で選ぶ
- 購入目的で選ぶ
選び方について、一つずつ具体的に解説します。
部位の特徴から選ぶ
同じ赤身肉でも、部位によって肉質や味わいに違いがあります。
例えば肩やモモなど、牛がよく動かす部位は特に脂が少なめです。赤身らしい旨味を楽しみたい方はこれらの部位を選ぶといいでしょう。
肩の背中側にあたる肩ロースは、程よく霜降りが入っていて柔らかく、脂身があります。
腰部分にあたるヒレは、脂身が少なくあっさりしつつ、牛がほとんど動かさない部位のため柔らかい食感です。
腰からモモにかけての位置にあるランプは、サシがうっすらと入っており、あっさりしたクセのない脂身と濃厚な肉の旨味を味わえます。
産地で選ぶ
まったく同じ部位のお肉でも、
赤身肉に関しては、値段の安さに加えて、
国産のブランド牛は赤身肉でも程よくサシが入っていて脂身があるため、食感が柔らかく、赤身と脂身の濃厚な味わいが特徴です。
購入目的で選ぶ
通販の赤身肉は、焼肉用やステーキ用、ブロックタイプなど、さまざまな商品が販売されています。
家庭料理用であれば、安い焼肉用や、コスパよく大容量で買えるブロックタイプがおすすめです。
また、脂身が少なめの赤身肉は、脂っこくないお肉を好む方や、年配の方への贈答品としても最適。もしギフトにしたい場合は、適切な包装対応をしてもらえるかどうかも確認しましょう。
赤身肉の安い通販おすすめ4選【自宅向け】
まずは通販で手軽にお取り寄せできる、
比較的評判のいい人気商品の中から、ご自宅での料理や焼肉に使いやすいものを厳選しました。
ぜひぴったりの赤身肉を見つけて、肉の旨味をたっぷりと味わってくださいね。
商品名・内容量 | 価格 | 100gあたりの価格 | 産地 |
---|---|---|---|
2,538円(税込)+送料 | 254円 | オーストラリア | |
3,218円(税込) | 460円 | 国産 | |
5,980円(税込) | 598円 | オーストラリアまたはニュージーランド | |
3,850円(税込) | 385円 | アメリカまたはメキシコまたはカナダまたはオーストラリア |
【そうざい男しゃく】牛もも肉1kgブロック
惣菜屋「そうざい男しゃく」の、赤身肉の旨味をたっぷり楽しめる牛もも肉ブロック。
赤身が多く、1kgの大容量でお取り寄せできるため、カットしていろいろな楽しみ方ができます。お肉がゴロゴロ入ったカレーやシチューなどの煮込み料理にもおすすめです。
- 脂の多いお肉が苦手な方
- 煮込み料理やローストビーフを作りたい方
- さっぱりしたステーキを食べたい方
商品名 | 牛もも肉1kgブロック |
---|---|
産地 | オーストラリア |
内容量 | 1kg |
価格 | 2,538円(税込) |
送料 | 1,100円〜 |
グラム価格 | 254円/100g |
保存方法 | -18℃以下で冷凍保存 |
【お肉屋のふじ子ちゃん】国産牛肩スライス700g
「お肉屋のふじ子ちゃん」の、普段使いにぴったりな国産牛肩スライス。
国産牛が使われており、パックに産地名と個体識別番号が記載されています。350gずつの小分けパックで保存もしやすく、
薄切りでさまざまな料理に使いやすく、老若男女食べやすい赤身肉。ご両親やお子様など、身内の方へのギフトにもおすすめです。
- 日々の家庭料理に使う赤身肉が欲しい方
- 牛肉は国産のものを選びたい方
- 赤身が多めであれば多少脂身があってもよい方
商品名 | 国産牛肩スライス700g |
---|---|
産地 | 国内産(北海道、栃木、茨城など) |
内容量 | 700g(350g×2p) |
価格 | 3,218円(税込) |
送料 | 送料無料(北海道・沖縄・一部離島は+500円) |
グラム価格 | 460円/100g |
保存方法 | 冷凍保存 |
【ミートガイ】グラスフェッド サーロインブロック1kg
お肉の通販ショップ「ミートガイ」の、たっぷり1kgのサーロインブロックです。
サーロインは赤身と脂肪のバランスがとれた高級部位として知られていますが、こちらの商品は牧草をエサにして飼育された外国産のグラスフェッドビーフ。
また、一度も冷凍されていない状態で冷蔵品として届きます。最初の解凍が不要なため、到着してすぐに使うこともできますよ。
- 外国産のサーロインステーキが食べたい方
- さっぱりしたグラスフェッドビーフが好みの方
- バーベキューや焼肉パーティー用のお肉が欲しい方
商品名 | グラスフェッド サーロインブロック1kg |
---|---|
産地 | オーストラリアまたはニュージーランド |
内容量 | 1kg |
価格 | 5,980円(税込) |
送料 | 送料無料 |
グラム価格 | 598円/100g |
保存方法 | -5℃以下で冷蔵保存 |
【しゃぶまる】牛ハラミ焼肉1kg
お肉専門店「しゃぶまる」の、お家焼肉用にぴったりな牛ハラミ焼肉セット。
ハラミは厳密にはホルモンですが、
250gの小分けパックが4つ入っており、一人暮らしでもご家族でも使いやすいセットです。
- 焼肉のメニューでハラミが好きな方
- 食べごたえがありつつ、もたれないお肉を選びたい方
- 手軽にお家焼肉をしたい方
商品名 | 牛ハラミ焼肉1kg |
---|---|
産地 | アメリカ又はメキシコ又はカナダ又はオーストラリア |
内容量 | 1kg(250g×4P) |
価格 | 3,850円(税込) |
送料 | 送料無料(北海道・沖縄・一部離島を除く) |
グラム価格 | 385円/100g |
保存方法 | -18℃以下で冷凍保存 |
赤身肉の美味しい通販おすすめ3選【贅沢な牛肉】
ここからは自分へのご褒美やお祝い、ギフトにおすすめな、
通販で比較的評判がよく、人気があるものを厳選しました。
商品名・内容量 | 価格 | 100gあたりの価格 | 産地 |
---|---|---|---|
3,620円(税込)+送料 | 1,448円 | オーストラリアまたはニュージーランド | |
6,980円(税込) | 1,163円 | 国産(赤身焼肉)、米国産・豪州産(ハラミ) | |
7,560円(税込) | 1,512円 | 兵庫県 |
【ミートガイ】グラスフェッドビーフ ヒレステーキ250g
1997年創業のお肉の通販店「ミートガイ」の牛ヒレステーキです。
シャトーブリアンも含まれる厚切りのヒレステーキで、柔らかい食感とジューシーな味わいを堪能できます。
牧草のみで育てられたグラスフェッドビーフのため、赤身が多くヘルシー。
- 脂身の少ないヒレステーキが好きな方
- 柔らかいステーキを食べたい方
- 家族みんなが食べやすいステーキを選びたい方
商品名 | グラスフェッドビーフ ヒレステーキ250g |
---|---|
産地 | オーストラリア又はニュージーランド |
内容量 | 250g |
価格 | 3,620円(税込) |
送料 | 980円〜 |
グラム価格 | 1,448円/100g |
保存方法 | -18℃以下で冷凍保存 |
【red-meat】厳選赤身牛焼肉セット6種盛り合わせ約600g
赤身肉の専門店「red-meat」による、赤身肉の希少部位を6種盛り合わせた焼肉セットです。
さまざまな赤身肉の中から、その日一番のお肉をセレクトして詰め合わせてもらえます。
- 赤身肉の希少部位を食べ比べてみたい方
- 焼肉は好きだけど脂っこいお肉は苦手な方
- 食べやすいお肉のギフトを贈りたい方
商品名 | 厳選赤身牛焼肉セット6種盛り合わせ約600g |
---|---|
産地 | 国内産(赤身焼肉)、米国産・豪州産(ハラミ) |
内容量 | 約600g |
価格 | 6,980円(税込) |
送料 | 送料無料 |
グラム価格 | 1,163円/100g |
保存方法 | 冷凍保存 |
【辰屋】神戸牛すき焼き肉 肩・肩バラ500g
明治創業の神戸牛専門店「辰屋」の、神戸牛の肩・肩バラを使用したすき焼き肉です。
また、脂が少なくあっさりした赤身肉のため、神戸牛の中では比較的お求めやすい価格帯です。
- ブランド牛の赤身肉の旨味をたっぷり味わいたい方
- 目上の方に贈るギフトをお探しの方
- お正月の家族での集まりにすき焼きをしたい方
商品名 | 神戸牛すき焼き肉 肩・肩バラ500g |
---|---|
産地 | 兵庫県 |
内容量 | 500g |
価格 | 7,560円(税込) |
送料 | 送料無料 |
グラム価格 | 1,512円/100g |
保存方法 | 5℃以下で冷蔵保存 |
赤身肉のお取り寄せまとめ
「美味しい赤身肉が食べたい」「大切な方に食べやすい赤身肉を贈りたい」と思っても、数ある商品の中からピンとくるものを探すのは大変です。
まずは気になったものをチェックして、納得できる商品をお取り寄せしてみてくださいね。
焼肉用の美味しい通販をお探しの方は、私が実食して厳選した焼肉通販のおすすめランキングもぜひご覧ください。